A maiò parte di l'olii essenziali sò ottenuti per Steam Distillation.Cù stu metudu, l'acqua hè bollita in una pignatta, è u vapuri si move à traversu u materiale vegetale chì hè suspesu sopra à a pignatta d'acqua, cullighjate l'oliu è hè poi scorri à traversu un condensatore chì torna u vapuri in acqua.U pruduttu finitu hè chjamatu distillatu.Distillate hè custituitu di hydrosol è oliu essenziale.
Olii essenziali, ancu cunnisciuti è olii eterei o oli volatili, sò liquidi volatili idrofobichi aromatici concentrati estratti da e piante.L'olii essenziali sò estratti da fiori, foglie, steli, cortezza, sementi o radiche di arbusti, arbusti, erbe è arburi.L'oliu essenziale cuntene a fragranza caratteristica o essenza di a pianta da quale hè stata estratta.
In altri palori, un oliu essenziale hè l'essenza chì hè estratta da i fiori, petali, foglie, radichi, cortezza, frutti, resine, sementi, agulla è ramoscelli di una pianta o d'arburu.
L'olii essenziali sò truvati in e cellule specializate o glandula di e piante.Sò u mutivu di l'odore è i sapori specifichi di spezie, erbe, fiori è frutti.Hè interessante di nutà chì micca tutti i pianti sò questi composti aromatichi.Da avà, circa 3000 olii essenziali sò cunnisciuti, da quali circa 300 sò cunsiderati cummirciali impurtanti.
L'olii essenziali sò volatili è evaporate rapidamente quandu sò esposti à l'aria.A maiò parte di l'olii essenziali sò incolori, eccettu per pochi, cum'è l'oliu essenziale di cannella chì hè rossu, camomilla chì hè bluastru è l'oliu essenziale d'assenzio chì hè di culore verdu.In listessu modu, a maiò parte di l'olii essenziali sò più ligeri di l'acqua, eccettu per uni pochi, cum'è l'oliu essenziale di cannella, l'oliu essenziale d'agliu è l'oliu essenziale d'amandula amara.L'olii essenziali sò generalmente liquidi, ma ponu ancu esse solidi (orris) o semi-solidi secondu a temperatura (rosa).
L'olii essenziali sò di cumpusizioni cumplessi è cuntenenu centinaie di cumpunenti chimichi unichi è diffirenti cumpresi alcoli, aldeidi, eteri, esteri, idrocarburi, cetoni è fenoli di u gruppu di mono- è sesquiterpeni o fenilpropani, è ancu lattoni non volatili è cere.
Tempu di post: May-07-2022